Märksõna: maitseained

Maitseained ja rahvusköögid on muidugi teema, millele on pühendatud sadu, kui mitte tuhandeid käsitlusi, ülevaateid ja uurimusi, mis on meieni jõudnud paksude raamatute vahendusel. Selge on ka see, et rahvusköögist teevad ...

Jätkame eelmises GO Reisiajakirja numbris alustatud maailma rahvusköökides kuulsaks saanud maitseainesegude tutvustamist.